Publié en 2014, notre livre de recettes Saveurs locales invite à découvrir les goûts de la cuisine multiculturelle. Coup de projecteur sur la crêpe japonaise, ou okonomiyaki.
Japon
Suisse et Japon, ces pays où l’on ne souhaite pas plus de vacances: le billet de Jean Christophe Schwaab
À l’approche des vacances de Pâques, Jean Christophe Schwaab, auteur du livre Le droit du travail en Suisse, fait le point sur le droit aux vacances en Suisse.
Ambiances du Japon: l’archipel en 15 photos
Forte de sept titres, la collection Ambiances rassemble des livres de photos de terres de contrastes, du Spitzberg au Sinaï. Voici une sélection de clichés évocateurs de l’atmosphère unique du Japon.
8 lieux à découvrir au Japon
Destination coup de cœur de la rédaction, le Japon est éloigné de la Suisse autant en termes géographiques que culturels. Voici un florilège de perles de l’archipel nippon.